Roza à Nantes, cuisine créative place de la Monnaie
3 Pl. de la Monnaie, 44000 Nantes
Pourquoi on vous la recommande
Place de la Monnaie, Roza à Nantes est la table du chef Jean-François Pantaleon, retenue dans la sélection du Guide Michelin France 2026. La cuisine, moderne et créative, met en valeur les produits emblématiques des Pays de la Loire, et la carte des vins fait la part belle aux petits vignerons. Le cadre est cosy et l’ambiance décontractée, avec une terrasse aux beaux jours.
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Selon Google, le restaurant sert du lundi au vendredi, de 12h15 à 13h30 le midi et de 19h30 à 21h30 le soir, et ferme le week-end. Les prix se situent dans une gamme plus élevée que la moyenne. Les clients lui attribuent 4,6 sur près de six cents avis Google. Roza à Nantes est une adresse de choix pour découvrir le terroir ligérien sous un angle contemporain.
Bon à savoir : Terrasse, fermé le week-end
On est passés en cuisine
Les Recettes Nantaises sont allées chez Roza : la vidéo est à voir sur notre compte Instagram.
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