Simulateurs restaurant :
combien vous coûtent vraiment vos réservations ?

Commissions au couvert, appels sans réponse, abonnements qui s’empilent : trois calculs suffisent à mettre un chiffre sur ce que vous payez chaque mois.

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Choisissez votre calcul et bougez les curseurs. Le détail chiffré s’affiche après avoir renseigné vos coordonnées, et vous le recevez par email.

Combien vous coûtent les commissions ?

Les plateformes de réservation prélèvent un montant sur chaque couvert. Comparez avec un abonnement fixe sans commission.

Uniquement ceux qui passent par la plateforme.
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Certaines formules cumulent abonnement et commission.
89 € réservation · 119 € réservation + site et menu.

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Estimation hors taxes. Kouver applique des frais d’installation uniques : 199 € HT (Réservation), 249 € HT avec l’option menu, 299 € HT (Réservation + Site). Aucune commission au couvert.

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    FAQ

    Questions fréquentes sur nos simulateurs

    Comment calculer ce que me coûte une plateforme de réservation ?

    Multipliez le nombre de couverts réservés via la plateforme par la commission unitaire, puis ajoutez l'éventuel abonnement mensuel. Un restaurant qui reçoit 400 couverts par mois à 2 € de commission paie 800 € mensuels, soit 9 600 € par an. Comparez ce total à un abonnement fixe sans commission : l'écart se creuse à mesure que votre établissement remplit.

    Combien coûte un appel manqué dans un restaurant ?

    Un appel manqué coûte le montant de la réservation qu'il aurait générée. Avec un ticket moyen de 35 € et 2,5 couverts par réservation, chaque appel abouti représente environ 87 € de chiffre d'affaires. Selon le GNI et le cabinet Gira, 30 à 40 % des appels passés aux restaurants restent sans réponse, ce qui représente plusieurs milliers d'euros par an pour un établissement moyen.

    Kouver ou Zenchef : lequel revient le moins cher ?

    Cela dépend de votre configuration. Zenchef démarre à 129 € HT par mois et propose son agent vocal AI Call en forfait à 99 € pour 500 minutes. Kouver démarre à 89 € HT avec une IA vocale facturée à l'usage, à 0,30 € la minute. Le point d'équilibre se situe autour de 310 minutes d'appels par mois : en dessous, Kouver revient moins cher ; au-dessus, le forfait Zenchef devient plus économique.

    Pourquoi les tarifs de SevenRooms et d'OpenTable ne sont-ils pas préremplis ?

    Parce que ces deux éditeurs ne publient pas leurs prix : ils sont communiqués après une démonstration commerciale, et varient selon la taille de l'établissement et les modules retenus. Plutôt que d'avancer des montants inventés, le comparateur vous laisse saisir ceux de votre propre devis ou de votre facture. La comparaison est ainsi fondée sur votre situation réelle.

    Dois-je donner mon email pour utiliser les simulateurs ?

    Les curseurs sont librement accessibles et vous pouvez explorer toutes les configurations. L'affichage du détail chiffré et son envoi par email demandent vos coordonnées : prénom, nom, nom du restaurant et adresse email. Vos données ne sont ni revendues ni cédées, et vous pouvez demander leur suppression à tout moment.

    Combien coûte l'IA vocale de Kouver ?

    L'IA vocale Kouver est une option facturée à l'usage : 100 € HT de mise en service une seule fois, puis 5 € HT par mois et 0,30 € HT la minute de communication. Il n'y a aucune commission au couvert. Une réservation prise au téléphone durant en moyenne une à deux minutes, vous ne payez que le temps réellement consommé.