Le Kashmir à Nantes, restaurant indien rue Santeuil
4 rue Santeuil, 44000 Nantes
Pourquoi on vous la recommande
Le Kashmir à Nantes se trouve rue Santeuil, à deux pas de Graslin. La maison sert une cuisine indienne que les avis qualifient d’authentique plutôt que d’adaptée. Le mot qui revient le plus est desi — la cuisine de la maison, celle qu’on mange chez soi. Plusieurs convives racontent y avoir aimé la cuisine indienne pour la première fois.
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C’est le genre de retour qui vaut mieux qu’une liste de plats : la maison sait doser pour un palais qui découvre sans trahir le répertoire. Le service du Kashmir à Nantes est régulièrement cité pour son attention. Aux habitués qui reviennent, l’équipe offre le thé — un geste modeste que les avis relèvent presque systématiquement. Ouvert tous les jours, midi et soir, jusqu’à vingt-trois heures. Dans un centre-ville où beaucoup ferment le dimanche et coupent l’après-midi, cette amplitude est un vrai service.
On y va pour…
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On est passés en cuisine
Les Recettes Nantaises sont allées chez Le Kashmir : la vidéo est à voir sur notre compte Instagram.
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