Bao Dao à Nantes, la street food taïwanaise
5 Rue de la Clavurerie, 44000 Nantes
Pourquoi on vous la recommande
Rue de la Clavurerie, une rue piétonne près de la basilique Saint-Nicolas, Bao Dao à Nantes fait découvrir la street food de Taïwan. La spécialité est le gua bao, un pain cuit à la vapeur garni de porc braisé et de pickles, aux côtés du tofu frit, du kimchi taïwanais, du poulet frit et de nouilles végétariennes.
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La cuisine est faite maison, avec des produits frais et locaux autant que possible, et les plats sont servis dans de la vraie vaisselle et des contenants en bambou plutôt que dans des boîtes jetables. Une petite terrasse profite du soleil à midi. Le service est continu de 12h à 22h, tous les jours selon Google. Les clients sont conquis : 4,8 sur plus de neuf cents avis. Bao Dao à Nantes reste une adresse abordable pour un déjeuner rapide ou un dîner sans façon.
Bon à savoir : Options végétariennes, petite terrasse, service continu
On est passés en cuisine
Les Recettes Nantaises sont allées chez Bao Dao : la vidéo est à voir sur notre compte Instagram.
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