Vincenzo à Nantes, la pizza napolitaine du Pilori
13 Pl. du Pilori, 44000 Nantes
Pourquoi on vous la recommande
Place du Pilori, au cœur du Bouffay, Vincenzo à Nantes défend la pizza napolitaine depuis son ouverture en mars 2024. L’établissement appartient au groupe Famiglia Caruso, présent à Naples, Paris et Londres, qui tient aussi Graziella à Nantes ; il porte le nom du grand-père du fondateur. Les pizzas sont façonnées à la main et cuites dans un four à bois napolitain autour de 480 °C.
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Le service est continu, tous les jours de midi à 22h30, avec une terrasse sur la place. Les clients saluent la pâte, le tiramisu et la rapidité du service : 4,7 sur plus de deux mille cent avis Google, un volume remarquable en si peu de temps. La gamme de prix reste modérée. Vincenzo à Nantes est devenu une étape incontournable du vieux Nantes.
Bon à savoir : Service continu 7 jours sur 7, terrasse
On y va pour…